《pg 糖心风暴》世界各国知名糖果出列!爱吃糖的你都吃过了吗?

糖果有一种特殊的魅力,它给很多人带来快乐,释放压力。这就是为什么每个人都会在心中永远占有特殊的位置,或者用糖果留下难忘的回忆!

瑞士糖起源于1929年,由瑞士糖果商人PhilippeSuchard在欧洲所发明。欧洲的瑞士糖造型为长条状,但在香港和中国是正方形,在台湾则考量到环境较潮湿,容易受潮所以改成密封包装,糖果也变成长方形。瑞士糖不同的水果口味,还会以不同颜色的包装纸来表示。

太妃是由Toffee音译而来,早期是英国皇室所吃的糖果,主要用红糖或糖蜜和奶油以摄氏160度烘焙制成,且有时还会加些可可粉或坚果,口味较多元。值得一提的是,据说125年前,英国足球联赛埃弗顿队的球员们在踢完球后,会聚集在一间糖果店聊天,特别喜爱吃太妃糖,因此太妃糖也成为该球队广为流传的绰号。

起源于古代希腊的情石糖, 最早的做法是将杏仁浸在蜂蜜里。曾有传闻,一位未婚女子放情石糖在她的枕头下,她就会梦见她未来的丈夫,因为有这样浪漫的幸福寓意,所以在古欧洲时期,情石糖就被广泛运用在各式婚礼场合中。不同的情石糖颜色,还有不同的象征:绿色是健康、黄色是财富、蓝色瑞士瑞士糖是生命、粉红色是幸福、白色是永恒。

早在19世纪前,在德国的市集里,孩子们都非常喜爱马戏团表演,尤其是人们所训练的熊表演直立跳舞,于是到了1922年,一位名叫汉斯的德国人用果实明胶为原料,制作出造型是「跳舞熊」的QQ糖,后来也被德国人视为可训练小孩咀嚼力的糖果。哈里柏是德国第一个推出小熊软糖的公司。

西班牙人恩里克伯纳特丰利亚多萨于1958年首次推出这种带棍的糖果,并创立Chupa Chups这个风靡全世界的棒棒糖品牌。由于小孩常吃糖吃得满手都是,恩里克想到如果可以加上一根竹棒,就能干净享受吃糖的乐趣。有趣的是,Chupa Chups上著名的花形商标,可是出自超现实主义绘画大师「达利」之手!

棉花糖最原始的来源,是由生长在野地沼泽的植物所制成,因此棉花糖Marshmallow这单字,是由本身的植物名称(锦葵)及其所生长的环境(沼泽)组成。古埃及人利用这种植物挤出的树汁,混合坚果及蜂蜜做成棉花糖,一开始是用来治疗喉咙不适及消化系统疾病。现在的棉花糖改变了制作的方式与原料,由糖或玉米糖浆、打发的蛋白、明胶、香精等所制成的糖果。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注